Ура!

hooray

Ваш заказ был размещен. Мы отправили вам электронное письмо.

Закрыть

Моя корзина

Ваши образцы

Выберите адрес доставки

Приверженцам здорового образа жизни: овощная диета

Приверженцам здорового образа жизни: овощная диета

0
Результат от эффективной овощной диеты будет заметен уже как минимум после недельного соблюдения. А главное, поддерживать достигнутое можно на протяжении долгого времени, так как после такого опыта навряд ли вам захочется снова есть сладости, тортики и жирную пищу.

Основные принципы овощной диеты

Как и при любой другой диете, необходимо знать основные принципы ее соблюдения.

1.   В день необходимо есть до полутора килограммов разных овощей. Главное слово тут – «разных». Именно в этом случае ваш организм получит все необходимые витамины и микроэлементы. В капусте, например, содержится витамин С, в моркови – каротин, из которого в организме образуется витамин А (для лучшего усваивания каротина необходимо есть морковь с растительными маслами), зеленый горошек богат витамином В2, а фасоль – витамином В1. Единственный овощ, которого стоит избегать, – это картофель, богатый крахмалом (от него вес будет не уменьшаться, а увеличиваться).

2. 
 Старайтесь использовать только сезонные овощи (желательно из вашего огорода) и овощи, произрастающие в вашем климатическом поясе. Поэтому овощную диету лучше всего проводить летом и осенью, когда на прилавках магазинов царит изобилие недорогих свежих овощей.

3. 
 Продолжительность диеты может составлять от одной недели до месяца, за это время можно потерять до 6 кг веса.

4. 
 Овощи можно и нужно есть не только сырыми, но и вареными, тушеными, маринованными, запеченными в фольге и приготовленными на пару или гриле.

5.
   Овощные смузи (напиток, готовится в блендере) с легкостью могут заменить вам полноценный завтрак или ужин. Попробуйте приготовить смузи из свежих овощей, например: из огурца, помидоров черри, красного лука, стеблевого сельдерея, укропа и натурального йогурта или из свеклы, моркови, редиса, чеснока и петрушки.

6. 
 Овощи можно комбинировать с диетическим мясом (куриной грудкой, мясом индейки или кролика), с рыбой, приготовленной на пару или гриле, и с кисло-молочными продуктами (творогом, кефиром, простоквашей, йогуртом). Лучше выбирать такие сочетания раз в день на обед или ужин.

7. 
 Питаться надо дробно – 5 раз в день, небольшими порциями. Перекусы между тремя основными приемами пищи ни в коем случае не пропускайте. Для этого выработайте привычку всегда иметь при себе пластиковые контейнеры со свежими овощами. Например, нарезанными огурцами, морковкой и сельдереем.

8. 
 По возможности полностью избегайте соли. Вместо нее заправляйте блюда лимонным соком, специями и большим количеством зелени.

9. 
 Не забывайте пить воду (минимум два литра воды в день), зеленый чай и травяные настои. Без сахара, конечно же.

Противопоказания

Диета из овощей именно то, что нужно при некоторых заболеваниях сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, ожирении, атеросклерозе. Однако если у вас есть какие-то проблемы со здоровьем, проконсультируйтесь у врача перед тем, как ее начинать.

Салат для похудения (энергетическая ценность одной порции – около 300 ккал)

Ингредиенты

  • 1 головка бельгийского эндивия (известен также как белый салат)
  • 2 клубня фенхеля
  • 100 г куриной грудки
  • 3 ст. л. греческого йогурта
  • 1 ч. л. горчицы

Способ приготовления

1.   Эндивий и фенхель порезать, куриную грудку обжарить на горячей сковороде без масла, порезать кубиками и остудить.
2.   Смешать мясо с овощами, заправить йогуртом и горчицей.

Эндивий и фенхель богаты клетчаткой, благодаря этому они улучшают работу кишечника и обладают свойством быстро насыщать организм. Куриная грудка – диетическое мясо с малым содержанием калорий (чуть больше 100 ккал на 100 г продукта). Йогурт, в отличие от любого другого соуса или оливкового масла, также содержит мало калорий, но в то же время придает этому блюду насыщенный вкус, особенно в сочетании с горчицей.

Овощная диета не только поможет вам похудеть, но и поспособствует расширению вашего вкусового кругозора и кулинарных навыков. После нее вы с легкостью будете использовать такие термины, как рататуй, лобио или паэлья. Более того, вы иначе взглянете на свой привычный рацион и, несомненно, задумаетесь о его перемене в сторону более полезного и здорового даже после окончания диеты.

Насколько просто вам даются диеты? Каким диетам вы следуете? Расскажите в комментариях!
0

Добавить комментарий

Мы думаем, вам понравится

Cookie Consent