Грушевый пирог

Способ приготовления

1. Растопить на водяной бане шоколад и сливочное масло.
   

2. Просеять муку и пекарский порошок в отдельную чашку.
   

3. Перемешать с шоколадом и маслом, добавить молоко и взбитое с сахаром яйцо.

4. Намочить лист пергамента и выстелить им прямоугольную форму.
   

5. Влить в нее тесто, сверху положить половинки почищенных груш и запечь в духовке при 180 градусах до готовности.

6. Готовность пирога проверить зубочисткой.

Пироги с фруктами - ваше любимое блюдо? Поделитесь рецептами этих пирогов с пользователями сайта в комментариях.