Паштет из тунца

Этот паштет очень хорошо намазывать на поджаренный хлеб и есть на завтрак или полдник.
Ингредиенты:
- Консервированный тунец в масле — 300 г.
- Оливковое масло — по вкусу
- Творожный сыр или сливочное масло — 50 г.
- Сваренное вкрутую куриное яйцо — 1 шт.
- Соль и перец — по вкусу
Способ приготовления:
Измельчите в блендере тунец с небольшим количеством оливкового масла, а затем добавьте остальные ингредиенты и снова взбейте. Паштет получается очень вкусным и нежным. Попробуйте его намазывать на свежие булочки: пальчики будете облизывать еще долго! Что можно приготовить в блендере еще?
Ореховый соус с сельдереем

В него очень хорошо обмакивать хлеб или добавлять его к макаронам. Этот соус также станет отличной оригинальной заправкой для некоторых салатов. Экспериментируйте!
Ингредиенты:
-
Листья сельдерея — 200 г.
- Листья базилика — 10-15 шт.
- Кедровые орехи — 50 г.
- Оливковое масло — 4 ст. л.
- Чеснок — 1 зубчик (для большей пикантности можно добавить еще чеснока)
- Молоко — 100 мл
- Мягкий сыр — 200 г.
- Твердый сыр — 50 г.
- Мускатный орех — щепотка
- Соль и перец — по вкусу
Способ приготовления:
Обжарьте кедровые орехи на сковороде и измельчите их в блендере вместе с базиликом, сельдереем, маслом и тертым чесноком. Мягкий сыр и тертый твердый сыр залейте молоком, добавив соль, перец и мускатный орех. Взбейте полученную смесь блендером. Соедините обе смеси вместе и взбейте еще раз.
Апельсиновый или лимонный крем

Намажьте его на обычное печенье и получите вкусный десерт.
Ингредиенты:
-
Свежевыжатый сок — из одного апельсина или двух лимонов
- Лимонная или апельсиновая цедра — от одного апельсина или двух лимонов
- Мед — 50 г.
- Сахарная пудра — 80 г.
- Сахар — 100 г.
Способ приготовления:
Смешайте в блендере свежевыжатый цитрусовый сок с цедрой, медом, сахаром и сахарной пудрой до получения однородной консистенции. Такой крем хорошо хранится в холодильнике в закрытом контейнере 2-3 недели.
Приятного аппетита! Рецепты для блендера просты. Экспериментируйте, ищите интересные сочетания.
Попробуете приготовить блюда в блендере? Пишите в комментариях!
Вы хотите удалить свой комментарий?