Чем заменить соль?

Чем заменить соль: продукты, заменяющие соль

Соль, которая поступает в наш организм вместе с пищей, идет на поддержание электролитического состава крови, водно-солевого обмена и осмотического давления в клетках. Иными словами, она выполняет очень важные функции. Но есть одна важная проблема: если соли слишком много, организм начинает испытывать серьезные неприятности.


Так, избыток натрия способствует задержке жидкости в организме, увеличивая объем циркулирующей крови и создавая большую нагрузку на сердце. Специалисты подсчитали, что суточная норма соли – около 15 г, причем около 10 г – это соль, которая уже содержится в продуктах. Таким образом, на то, чтобы подсолить еду у нас остается всего 5 г, то есть половинка чайной ложечки. Не густо, не правда ли? Давайте подумаем, чем заменить соль в еде, чтобы сохранить привычный вкус наших блюд без вреда для здоровья.

Действуйте постепенно
Если в один прекрасный день просто взять и перестать солить еду, ваши близкие могут сильно этому воспротивиться, но вот если уменьшать количество постепенно – все пройдет хорошо.

Специи, заменяющие соль
Когда ваша семья привыкнет, что соли стало значительно меньше, попробуйте начать заменять ее различными специями:
• Свежий тимьян хорошо сочетается с картофелем.
• Эстрагон и тертая лимонная цедра подойдут для спаржи.
• Лимон, лайм и уксус можно добавлять во все виды свежих овощей.
• Мускатный орех отлично подходит к запеченным и жареным овощам.
• Розовый перец хорошо добавлять в макароны, салаты и картофель.
• Масло розмарина можно использовать для жарки.

Смесь специй, которая подходит к любым блюдам
Найдите время и приготовьте такую смесь из специй, которую смело можно использовать вместо соли при приготовлении любых блюд.
Смешайте вместе:
• 1/2 чайной ложки кайенского перца;
• 1 чайную ложку мускатного ореха;
• 1 чайную ложку базилика;
• 1 чайную ложку порошка лука;
• 1 столовую ложку порошка чеснока;
• 1 чайную ложку молотого черного перца;
• 1 чайную ложку тимьяна;
• 1 чайную ложку шалфея;
• 1 чайную ложку петрушки;
• 1 чайную ложку майорана;
• 1 чайную ложку чабера.

Такая смесь сделает ваши блюда не только намного полезнее, но и вкуснее!

Капсулы для мытья посуды

250.00 руб.

Cкидка в магазине*

Купон в корзине
Отменить
Чтобы распечатать купон, пожалуйста, подключитесь к станционарному компьютеру с принтером
Coupon already redeemed
Красота и Стиль> VICTORIA

Рекомендованные статьи:

Чем BB-крем отличается от CC-крема, и что лучше?

Несколько секретов, как приготовить шницель!

Как приготовить йогурт в домашних условиях

  Войдите, чтобы оставить комментарий

Ariel гель для стирки

Ariel

200.00 руб.

Cкидка в магазине*

The information about this product will be here soon

MK V Ariel Gel 200

Чтобы распечатать купон, пожалуйста, подключитесь к станционарному компьютеру с принтером

Капсулы

Tide

150.00 руб.

Cкидка в магазине*

The information about this product will be here soon

MK V Tide pods 150

Чтобы распечатать купон, пожалуйста, подключитесь к станционарному компьютеру с принтером
fixiki-game
Увлекательная игра для вас и ваших детей на EverydayMe!

Увлекательная игра для вас и ваших детей на EverydayMe!

Прокладки

Always

50.00 руб.

Cкидка в магазине*

The information about this product will be here soon

MK V Always Plantinum 50

Чтобы распечатать купон, пожалуйста, подключитесь к станционарному компьютеру с принтером